Как правило, ни один праздник не может пройти без алкоголя. Не секрет, что алкоголь пагубно влияет на здоровье человека, и не только. Ведь калорийность алкогольных напитков может отразиться и на фигуре. Поэтому многих интересует, сколько калорий в водке?
Содержание:
Содержит ли водка калории?
Известен тот факт, что все спиртные напитки, особенно водка, вино, пиво, возглавляют рейтинг продуктов, которые негативно влияют на сантиметры в талии или бедрах. Хотя это не всегда так. Несмотря на калорийность алкоголя, вспомните хоть одного любителя выпить с избыточной массой тела? Такие люди – редкость.
На первых местах калорийного алкоголя находится именно водка. Это связано с тем, что в 100 граммах этого напитка содержится 235 килокалорий. Следует знать, что вес набирают не из-за распития каких-либо определенных спиртных напитков, а из-за того, что алкоголь притормаживает процесс метаболизма в организме. Кроме этого, калорийность водки не является полезной, потому что от нее организм не получает никакой пользы.
Откуда же в водке появляются калории? Калории содержатся не в воде, а в спирте, на основании которого изготавливаются многочисленные алкогольные напитки. Например, в 100 граммах спирта содержится 720 калорий, а при разведении с чистой водой их количество снижается, но все равно остается большим в готовом продукте.
Жиров и белков в водке не выявлено, а вот углеводы содержатся в количестве не более 0,5 грамма в 100 граммах напитка. Это связано с тем, что напиток изготавливается из зерновых культур (пшеница, рожь, овес), в которых содержатся углеводы.
При распитии водки, люди закусывают жирной пищей. А вот жирная пища обладает огромным количеством килокалорий, углеводов. Кроме этого, чаще всего после застолья многие люди сразу ложатся спать, а это уже доказано научным путем, что если лечь сразу же после приема пищи, то количество приобретенных калорий удваивается.
Ниже представлена таблица, отображающая содержание элементов в разных напитках: пиве разных видов, вине, шампанском и др.
Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | Калории |
Вино полусладкое | 0,2 | 0 | 5 | 88 |
Вино полусухое | 0,3 | 0 | 2,5 | 78 |
Вино сухое | 0 | 0 | 2,3 | 76 |
Водка | 0 | 0 | 0,5 | 235 |
Пиво светлое | 0,2 | 0 | 4,3 | 29 |
Пиво темное | 0 | 0 | 3,8 | 36 |
Шампанское | 0,2 | 0 | 5 | 88 |
Таблица отображает характеристики основных напитков.
Почему от алкоголя не увеличивается масса тела?
Если человек употребляет спиртные напитки очень редко, при этом хорошо закусывает, то на утро после застолья он обнаружит прибавку в весе на 2 килограмма. Самый низкокалорийный алкоголь – пиво, 43 ккал на 100 грамм напитка. Углеводов в пиве тоже мало 1,5-4,5 г на 100 грамм продукта.
Но и у любителей пива очень быстро может появиться «пивной животик», так как мало кто может выпить 100 грамм пива, как правило, люди выпивают не менее 1 литра, что и влияет на появление лишних килограммов. Безалкогольное пиво является малокалорийным, так как не содержит спирт.
Как говорилось выше, ни один заядлый алкоголик не страдает от излишней массы тела. Этот факт кажется странным, потому что калорийность водки в 100 граммах достаточно высока. Существует несколько факторов, которые не позволяют набрать вес при употреблении водки.
- Организм тратит много сил на борьбу с отравляющими веществами. Он борется с токсинами и не заинтересован в наращивании мышечной массы. Это доказывает то, что на утро после вечеринки у многих людей пропадает аппетит.
- Чтобы переработать этанол, организм тратит значительную часть энергии. Приблизительно энергия растрачивается в 5 раз больше, чем организм получает. Поэтому при употреблении водки постоянно хочется есть.
- Содержится вещество, которое замедляет обменные процессы в клетках, так как требуется много энергии для усвоения сложных углеводов.
Итак, водка есть один из самых калорийных алкогольных напитков и при этом не провоцирует резкий набор массы тела.
Влияние алкоголя на метаболизм в организме
Учитывая тот факт, что, несмотря на то, сколько калорий в водке, от нее не происходит резкого набора массы тела, но частое ее употребление может все-таки посодействовать прибавлению нескольких лишних килограммов. Это связано с тем, что все спиртные напитки, провоцируют аппетит. Кроме этого, спиртные напитки притормаживают сознание и во время застолья человек может переесть. А вот переедание и является главной причиной набора массы тела. Сама же водка может нарушить работу метаболических процессов в организме, вследствие этого может начаться резкое увеличение массы тела.
Таким образом, зная калорийность водки, не нужно воспринимать водку как вредителя фигуры. Алкогольные напитки всегда имеют высокую энергетическую ценность, но калории в алкоголе, углеводы попросту не используются организмом. А вот касаемо еды, которая употребляется во время застолья, можно сказать следующее. Что именно закуска может спровоцировать набор веса. Кроме этого, злоупотреблять водкой не рекомендуется, потому что может развиться алкогольная зависимость. А вот у алкоголиков аппетит снижается, и, соответственно, они теряют массу тела.
О том, что если закусывать водку колбасой или копченым мясом, явно снизить вес не получится, но при верном употреблении водки можно все же избавиться от 1-2 килограммов. Главное при этом помнить, что суточная доза водки не должна превышать 30 граммов. В этой ситуации можно избавиться от холестерина, что поможет немного похудеть.
Но не нужно забывать, что лучше для похудения заняться спортом и перейти на правильное питание, ведь любой алкоголь: водка, пиво, вино — всегда влечет негативные последствия для организма.